# Restaurant

Quelle: https://v2.schurk-markelsheim.de/restaurant/

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### Auf einen Klick:

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### Kontakt

[Telefon 07931 - 2132](tel:079312132)

[willkommen@schurk-markelsheim.de](mailto:willkommen@schurk-markelsheim.de)

Außerhalb unserer Öffnungszeiten können Sie uns wie folgt telefonisch erreichen.
Mo, Di & Do ab 15 Uhr
Fr ab 14 Uhr
Sa und So ab 11 Uhr

Wir sind ein familiengeführter Betrieb und kümmern uns persönlich um alles - von der Buchung bis zu Betreuung vor Ort.
Deshalb kann es vorkommen, dass wir nicht jederzeit sofort erreichbar sind.
Falls Sie uns telefonisch nicht erreichen können, freuen wir uns über Ihre E-Mail an [willkommen@schurk-markelsheim.de](mailto:willkommen@schurk-markelsheim.de)

## 1878

Josef Schurk bekommt
die Genehmigung zum
Ausschank von Wein

# Unser Restaurant

Lassen Sie sich unter unserer jetzt schon fast 100 Jahre alten Weinlaube von Küche und Keller verwöhnen.
Über drei herrliche Terrassen verteilen sich gemütliche Sitzplätze, wo sich´s unterm Wein bei jeder Jahreszeit einfach herrlich fröhlich sitzen lässt.
Oder geniessen Sie die gemütliche Atmosphäre in unserer Kaminecke sowie der Weinstube mit Blick in die Weinlaube.

## Weinlaube

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Hier erfahren Sie
mehr über unsere
Weinlaube.

[!\[https://www.facebook.com/schurkweinlaubenrestaurant/\]](https://www.facebook.com/schurkweinlaubenrestaurant/) [!\[icon instagram\]](https://www.instagram.com/schurk_weinlaubenrestaurant/) [!\[icon tripadvisor\]](https://www.tripadvisor.de/Restaurant_Review-g198542-d1341900-Reviews-Restaurant_Schurks-Bad_Mergentheim_Baden_Wurttemberg.html)

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## 1894

Nach dem Tod des Gründers übernimmt
dessen Sohn Viktor die Weinstube und
die Bäckerei

## Kaminecke

[!\[kaminecke link\]](/restaurant/kaminecke/)

Hier erfahren Sie
mehr über unsere
Kaminecke.

![Öffnungszeiten]

### Öffnungszeiten

#### Montag, Dienstag & Donnerstag

Küche: 17:00 - 21:30 Uhr
geöffnet bis ca. 23/24 Uhr

#### Freitag

Küche: 17:00 - 22:00 Uhr
geöffnet bis ca. 1:00 Uhr

#### Samstag

Küche: 11:30 – 15:00 Uhr
Sie dürfen gerne bis 16:30 Uhr unsere Gäste sein.
Küche: 17:00 – 22:00 Uhr
Geöffnet bis ca. 1:00 Uhr

#### Sonntag & Feiertage

Küche: 11:30 – 15:00 Uhr
Sie dürfen gerne bis 16:30 Uhr unsere Gäste sein.
Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Geöffnet bis ca. 22:00 Uhr

### Extra Öffnungszeiten

Auf Anfrage (ab 20 Personen) öffnen wir auch außerhalb der regulären Zeiten.
Nächste zusätzliche Termine:
Donnerstag, 18.09.2025 ab 11:30 Uhr
Freitag, 19.09.2025 ab 12 Uhr
Küchenpause 15-17 Uhr

### Schurken Lounge

Freitags und Samstags bis 1:00 Uhr
Letzte Drinks-Runde um 0:30 Uhr

### Freiterrasse (Frühjahr bis Herbst)

zu unseren Öffnungszeiten bis 23 Uhr

### Mittwoch Ruhetag

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Unsere Leckereien gibt es auch weiterhin to go.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir nicht all unsere Gerichte to go anbieten.

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#### Schurkenbrückentag

Unsere Türen bleiben zusätzlich zu unserem regulären Ruhetag am Mittwoch ausnahmsweise auch mal an einem Dienstag geschlossen.
tba.

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![Markensiegel]

### Der Schurk

[Jobs & Karriere](/der_schurk/jobs_und_ausbildung/)

[Historie](/der_schurk/tradition/)

[Impressum](/impressum/) | [Datenschutz](/datenschutz/) | [AGB](/damit_wir_uns_gut_verstehen/)

![Standort]

### Adresse

Hauptstraße 57

97980 Bad Mergentheim

## GASTROHELDEN GESUCHT

> Servicemitarbeiter/in in Teilzeit, Minijob
> Thekenmitarbeiter (m/w/d) in Minijob
> Auszubildende als Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder Köchin/Koch

[Hier mehr Infos](/der_schurk/jobs_und_ausbildung/)

## Nischenbereich

[!\[nischenbereich link\]](/restaurant/nischenbereich/)

Hier erfahren Sie
mehr über unseren
Nischenbereich.

## 1926

Viktor Schurk pflanzt den fast schon
legendären Weinstock

## Lounge

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mehr über unsere
Schurken Lounge.

## 1945

## Freiterrasse

[!\[Freiterrasse\]](/restaurant/freiterrasse/)

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mehr über unsere
Freiterrasse.

## 1978

Sandra mit Oma Schurken Liesel

## 1993

Erweiterung der Gartenwirtschaft

## 1994

Früh übt sich :)
Aileen mit Tante Claudi beim Herstellen der Maultaschen.

## seit 2015

Seit September wird der Schurk in der

5. Generation von Sandra,

welche schon seit 2004 Teil des Unternehmens ist,

und Aileen geführt